Untuk terus meningkatkan kualitas lingkungan hidup, manusia senantiasa melakukan sejumlah inovasi teknologi. Salah satu bentuk inovasi teknologi pertanian yang berperan meningkatkan kualitas lingkungan hidup dan manusia adalah pertanian berkelanjutan.
Pertanian berkelanjutan di Indonesia, atau yang juga disebut sustainable agriculture, diharapkan bisa meningkatkan kualitas lingkungan hidup dan tidak menjadi bagian dari efek negatif untuk masa depan.
Praktik sustainable agriculture dalam bidang pertanian ini memungkinkan aktivitas pertanian mengurangi kerusakan serta meningkatkan kesuburan tanah.
Salah satu contohnya, pertanian berkelanjutan tidak hanya bersinggungan dengan pupuk atau bahan kimia sehingga dapat sekaligus menjaga sumber daya alam.
Pengertian dan Konsep Pertanian Berkelanjutan
Pertanian berkelanjutan adalah pengelolaan sumber daya alam untuk produksi bahan pangan dan kebutuhan manusia sambil tetap mempertahankan atau meningkatkan kualitas lingkungan.
Artinya, sustainable agriculture memang bertujuan mencapai keuntungan ekonomi tapi dilakukan dengan cara yang tetap fokus menjaga kualitas lingkungan hidup. Bagaimana caranya?
Pertanian berkelanjutan memungkinkan pelakunya untuk:
● Menggunakan energi lebih sedikit
● Mengurangi jejak ekologi
● Mengurangi penggunaan barang berkemasan
● Menambah pembelian produk lokal
● Menggunakan kebun komunitas dan kebun rumah yang lebih banyak
Landasan Pertanian Berkelanjutan di Indonesia
Pertanian berkelanjutan merupakan implementasi dari pembangunan berkelanjutan pada sektor pertanian (sustainable agriculture). Hal ini bertumpu pada tiga pilar yakni ekonomi, sosial, dan ekologi.
1. Segi Ekonomi
Pertanian berkelanjutan bertujuan untuk menciptakan sistem pertanian yang mampu menjadi sumber penghasilan layak petani. Sebab petani sudah melakukan investasi tenaga kerja dan dana dalam menjalankan usaha pertaniannya.
Sistem pertanian ini diharapkan bisa membuat kehidupan petani menjadi lebih baik secara ekonomi yang mampu mencukupi kebutuhan kehidupannya sehari-hari.
2. Segi Sosial
Sustainable agriculture diharapkan dapat menciptakan kesejahteraan sosial di masyarakat.
Kesejahteraan yang dimaksud mencakup kehidupan sosial yang harmonis, yaitu tercegahnya konflik sosial, preservasi keragaman budaya serta modal sosio-kebudayaan, termasuk dalam hal perlindungan terhadap suku minoritas.
3. Segi Ekologi
Pertanian berkelanjutan bertujuan menciptakan ekosistem alam yang terjaga dan tidak rusak karena usaha pertanian manusia.
Untuk itu, syarat terselenggaranya pertanian berkelanjutan adalah menjaga keseimbangan ekologi serta konservasi keanekaragaman hayati.
Manfaat Sustainable Agriculture untuk Bumi
Dalam pertanian berkelanjutan, aspek biologi juga penting untuk diperhatikan. Salah satu fokus aspek biologi sustainable agriculture adalah memperhatikan kualitas tanah.
Tanah sebagai komponen utama pertanian, harus dijaga kesuburannya sehingga tetap bisa digunakan hingga masa depan. Harapannya, kesuburan tanah di masa depan sama dengan suburnya tanah di masa sekarang.
Ciri-ciri tanah yang baik sendiri adalah mengandung sekitar 5-10 persen bahan organik, memiliki daerah perakaran yang dalam, drainase baik, mengandung unsur hara yang seimbang, mudah ditembus oleh udara, air, dan akar.
Manfaat Pertanian Berkelanjutan untuk Masyarakat
Pertanian berkelanjutan memiliki beberapa manfaat untuk manusia dan lingkungan. Berikut beberapa di antaranya:
1. Pembangunan Pertanian Berkelanjutan
Pengurangan bahan kimia, meminimalisir energi tak terbarukan, dan mengatur penggunaan sumber daya yang langka akan membuat alam lebih terjaga dan menjadi investasi untuk generasi di masa depan.
2. Inovasi Teknologi Menekan Biaya
Praktik inovasi teknologi pertanian berkelanjutan bisa membantu memangkas biaya. Penggunaan sejumlah sistem IoT (Internet of Thing) dan sejumlah teknologi lain memungkinkan petani menekan biaya tapi tetap mendapat panen maksimal.
3. Kebutuhan Masyarakat Selaras Dengan Kelestarian Lingkungan
Salah satu keunggulan utama pertanian berkelanjutan adalah dampak positifnya terhadap kesehatan masyarakat.
Dengan berupaya untuk memaksimalkan penggunaan bahan-bahan alami pada konsep pertanian berkelanjutan akan berpengaruh positif pada meningkatnya kesehatan masyarakat. Sejalan dengan itu, kelestarian lingkungan juga ikut terjaga.
Walaupun kondisi pertanian berkelanjutan di Indonesia belum populer, namun pertumbuhannya naik dari tahun ke tahun. Artinya, makin banyak orang yang mengenal dan menjalankan praktik pertanian berkelanjutan.
Sebagai bentuk dukungan pada pertanian berkelanjutan di Indonesia, Anda juga bisa mulai menjalankan praktik pertanian berkelanjutan dengan luas area yang kecil dahulu. Seiring waktu, Anda akan mendapatkan pola pertanian yang sesuai dengan kondisi dan situasi.
