Sort by
Sort by

Pertanian regeneratif

petani kopi
Peta jalan net zero Nestlé menunjukan bahwa hampir dua pertiga emisi gas rumah kaca kami berasal dari pertanian, sehingga menangani emisi ini merupakan salah satu fokus utama kami. Salah satu hal terpenting yang kami lakukan yaitu memperkenalkan konsep pertanian regeneratif. Pertanian regeneratif merupakan sebuah inisiatif dengan potensi luar biasa untuk membantu mengatasi perubahan iklim, serta mendukung masyarakat, dan sumber daya alam

Meningkatkan sistem pangan regeneratif dalam skala besar

20 %
50 %

Apa itu pertanian regeneratif?

Pertanian regeneratif adalah pendekatan metode pertanian yang bertujuan untuk meningkatkan kesehatan dan kesuburan tanah bersamaan dengan melindungi sumber daya dan keanekaragaman hayati. Memulihkan kesehatan tanah akan membantu mengurangi kadar karbon dan menangkap peningkatan kadar karbon dalam tanah dan biomasa tanaman. Tanah yang lebih sehat juga menjadikannya lebih tahan terhadap dampak dari perubahan iklim dan mampu meningkatkan hasil panen, serta membantu meningkatkan kesejahteraan petani.

Pilar utama dari pertanian regeneratif

  • Keanekaragaman hayati
    Kami berambisi untuk meningkatkan keanekaragaman hayati hewan dan tumbuhan di atas dan di bawah tanah. Sebagai salah satu contoh, kami berambisi untuk membantu memulihkan ekosistem yang kritis dengan menanam 200 juta pohon pada tahun 2030 di area pertanian dan lahan yang menjadi sumber bahan baku kami, seperti pepohonan buah di area penanaman kakao. Tujuan dari hal tersebut yaitu berkontribusi untuk peningkatan siklus nutrisi tanah bersamaan dengan peningkatan kesejahteraan petani dan ketahanan terhadap perubahan iklim.
    field-flowers
  • Tanah
    Kami membantu untuk meningkatkan praktik pertanian yang dapat membantu melindungi kesehatan tanah dan meningkatkan kandungan organik tanah dengan memperkenalkan inisiatif pertaninan regeneratif melalui program Farmer Connect yang melibatkan 500.000 petani dan 150.000 suplier bersama dengan masyarakat lokal
    grass
  • Air
    Kami berkomitmen untuk mengurangi penggunaan bahan kimia dan mengoptimalkan penggunaan pupuk organik, pengendalian hama secara biologis dan teknik irigasi.

    Melindungi kualitas air alami dan mengelola sumber daya air yang mana penting untuk regenerasi. Kami menyadari pentingnya mengambil peran dalam membantu melindungi, memperbaiki, dan memperbaharui sumber air.
    water
  • Produk susu
    Kami berambisi untuk mengintegrasikan hewan ternak dan mengoptimalkan penggembalaan pada sistem peternakan apabila memungkinkan

    Pertanian regeneratif juga merupakan perhatian uatama dari upaya kami untuk mengubah peternakan susu segar menjadi net zero industri. Upaya kami meliputi penerapan silvopasture - yang merupakan sistem penanaman pohon di area yang digunakan untuk penggembalaan ternak - bersamaan dengan pertanian yang memadukan hewan ternak dan tanaman. Kami juga menggunakan tanaman penaung untuk melindungi tanah. Upaya lain yang juga kami lakukan yaitu meningkatkan pengelolaan limbah hewan.
    sapi

Pertanian regeneratif di Nestlé

Kami mengetahui bahwa pertanian regeneratif memiliki peran penting dalam meningkatkan kesehatan tanah, memperbaiki siklus air, dan meningkatkan keanekaragaman hayati. Upaya ini membangun dasar bagi sistem pangan berkelanjutan dan berkontribusi dalam mencapai target ambisius kami akan target perubahan iklim.

Pendekatan kami yaitu selalu berusaha untuk menempatkan petani sebagai fokus kami – dengan memberikan solusi yang sesuai dengan daerah dan tanaman setempat. Ini lah mengapa lebih dari 500 ahli sumber bahan baku kami dan lebih dari 4.500 staff pendukung kami ikut membantu dalam transisi ini.

Strategi kami dimulai dengan studi percobaan di lokasi pertanian untuk memvalidasi teknologi baru dan solusi yang berbasis alam. Studi percobaan yang dilakukan menunjukan keberhasian, sehingga kami memperluas kegiatan menjadi acuan pertanian oleh tim agripreneur (petani wirausaha) di negara dan daerah yang lainnya, dengan kondisi iklim yang juga berbeda. Dari acuan pertanian tersebut kami mencoba untuk meningkatkan pendekatan kami ke komunitas agripreneur yang lebih besar, membantu untuk memajukan dan meningkatkan bisnis model mereka. Kami berencana untuk meluncurkan pendekatan ini melalui program Farmer Connect kami.

Kami juga mendorong penyelarasan dengan industri pada kerangka kerja dan metrik yang umum untuk pertanian regeneratif

Transisi yang adil

Sistem pangan regeneratif menempatkan individu sebagai kunci utama. Kami berambisi untuk menyediakan ketahahanan dan keadilan kesejahteraan dan pekerjaan yang layak sehingga memungkinkan masyarakat di seluruh dunia dapat memenuhi kebutuhan dirinya dan keluarganya.

Perjalanan menuju pertanian regeneratif merupakan perjalanan panjang dan penuh tantangan. Ini lah mengapa kami akan membantu para petani dengan menawarkan bantuan, memberikan praktik pertanian yang baik, dan menawarkan panduan teknis dan berbasis ilmiah. Dilengkapi dengan rasa hormat dan mempromosikan hak asasi manusia, kami akan berkontribusi pada transisi yang adil menuju sistem pertanian regeneratif.

Kami bekerja keras untuk mendukung para petani melalui transisi menuju sistem pangan regeneratif dengan cara:

  • Melindungi dan mempromosikan hak asasi manusia.
  • Menyediakan pengetahuan termutakhir dan bantuan teknis
  • Menawarkan bantuan investasi
  • Membayar premi untuk produk pertanian regeneratif
ibu petani