Memasyarakatkan Perilaku Pemberian Susu dengan Kandungan Zat Besi dan Zinc Sebagai Pola Hidup Sehat Anak Usia Sekolah Dasar

Ajang tanya-jawab yang diselingi dengan kuis, merupakan salah satu bentuk penyajian informasi yang interaktif dan sangat diminati oleh para peserta, termasuk juga oleh anak-anak.

Peran orangtua dalam memberikan pasokan gizi yang baik kepada anak-anak di usia sekolah dasar, sudah barang tentu sangat diperlukan dalam membantu membentuk pertumbuhan yang optimal. Namun, pemahaman ini perlu ditingkatkan sehingga dimengerti oleh mayoritas orangtua yang berada di kalangan menengah ke bawah karena adanya cara pandang yang masih cenderung tradisional melihat pasokan gizi yang baik hanya datang dari produk-produk yang harganya mahal. Akhirnya, anak akan hanya diberikan makanan seadanya untuk membuat mereka merasa kenyang tanpa memperhatikan kandungan nutrisi yang penting untuk pertumbuhannya.

Sebagai sebuah perusahaan yang memfokuskan dirinya pada nutrisi, kami menyadari adanya kebutuhan dan pentingnya pendidikan bagi para orangtua mengenai kecukupan gizi bagi anak-anaknya, terutama sekali bagi mereka yang masih berada di usia sekolah dasar.

Melalui produk susu Nestlé IDEAL, selain kami tawarkan solusi yang cukup terjangkau untuk pemenuhan kebutuhan gizi anak-anak mereka, kami pun menyebarkan pengetahuan mengenai pentingnya asupan gizi, terutama zat besi dan zinc bagi anak usia sekolah dasar. Sejak tahun 2007, Nestlé IDEAL telah melakukan serangkaian aktivitas penyuluhan di beberapa kota di Indonesia dengan khalayak para orangtua dan guru, dengan harapan terbangunnya perilaku positif dalam menentukan makanan bagi anak-anak mereka.

Tidak berhenti di situ, pada tahun 2007-2008 kamipun turut mendukung kegiatan penelitian yang diadakan oleh tim ahli dari Departemen Ilmu Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia dan Penelitian Bagian Anak/ SMF Anak Fakultas Kedokeran Universitas Sebelas Maret. Penelitian yang dilakukan di dua kota: Jakarta dan Solo ini dilakukan untuk melihat manfaat mengonsumsi susu yang mengandung zat besi dan zinc pada anak-anak usia tujuh hingga sembilan tahun. Melalui metode eksperimental, sebanyak 220 anak di masing-masing kota dikelompokkan dalam dua kategori: mengonsumsi susu dengan fortifkasi zat besi dan zinc dan mengonsumsi susu tanpa fortifkasi zat besi dan zinc.

Nestlé IDEAL menjadi alternatif yang baik bagi murid Sekolah Dasar untuk mendukung pertumbuhan fisik dan kemampuan kognitifnya.

Setelah enam bulan melakukan penelitian, para tim ahli dapat mengindikasikan adanya trend terhadap dua kelompok sampel yang dilibatkan. Secara kuantitatif, ternyata terbukti mereka yang mengonsumsi produk susu dengan fortifkasi zat besi dan zinc sebanyak dua kali sehari, mengindikasikan pertumbuhan fsik dan kecepatan berpikir lebih baik dibandingkan kelompok sampel yang tidak difortifkasi zat besi dan zinc.

Bagi kami, ini adalah sebuah temuan penting yang sangat berguna bagi para orangtua dengan anak-anak di usia sekolah. Karenanya, kamipun turut aktif menyebarluaskan pengetahuan ini melalui media massa ke masyarakat. Namun, kami sadari sepenuhnya bahwa pengetahuan yang telah didapat melalui penelitian panjang ini, tidak akan efektif bila tidak disertai oleh perubahan cara pandang dan perilaku orangtua dalam menyediakan makanan sehat bagi anak-anaknya.

Karena itu, melalui Nestlé IDEAL, hasil penelitian inipun akan memperkaya materi-materi penyuluhan kami, sehingga perlahan tapi pasti, perubahan cara pandang dan perilaku para orangtua dalam menentukan pasokan gizi pada anak-anaknya pun akan segera terwujud.